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红烧油焖茄子的做法

红烧油焖茄子的做法如何制作美味的红烧油焖茄子？请分享具体的步骤和所需食材。 显示全部
红烧油焖茄子的做法 如何制作美味的红烧油焖茄子？请分享具体的步骤和所需食材。
100000375 2025-03-15 02:29

回答数 5 浏览数 27
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5个回答

Countryman Countryman
**红烧油焖茄子做法**：茄子切条，用盐腌制。锅中倒油，放葱蒜爆香，加茄子翻炒，再加生抽、老抽、糖调味，加水焖煮至软烂即可。
发布于 2025-03-15 02:29 回复
杜乀03 杜乀03
将茄子切块，油炸至软，锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，加入茄子、调料炖煮，最后撒上葱花即可。
发布于 2025-03-15 02:29 回复
富川兴达机动车检测公司 富川兴达机动车检测公司
1. 茄子洗净切块，油焖至软。2. 热锅放油，下蒜末爆香。3. 加入茄子翻炒均匀。4. 加调料和适量水，小火焖煮至入味。5. 收汁后出锅即可。
发布于 2025-03-15 02:29 回复
卑鄙DE小光 卑鄙DE小光
红烧油焖茄子是一道美味的家常菜，主要材料为茄子、肉末和调味料。先将茄子切块炸至金黄，再与肉末一起炒香后，加入调好的红烧汁，小火慢炖至入味即可。
发布于 2025-03-15 02:29 回复
于赫楠 于赫楠
红烧油焖茄子：茄子切块，热油中煎至软；加调好的红烧汁，小火慢炖入味；收汁后，加少许油翻炒至色泽红亮，出锅即可享用。
发布于 2025-03-15 02:29 回复
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