问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

红烧辣炒酱做法大全家常

红烧辣炒酱做法大全家常,那制作时调料比例怎么把握？火候控制有啥要点？求分享详细做法及注意事项。 显示全部
红烧辣炒酱做法大全家常,那制作时调料比例怎么把握？火候控制有啥要点？求分享详细做法及注意事项。
从小丑到大 2025-04-28 07:00

回答数 4 浏览数 14
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

4个回答

Xiao壊蛋 Xiao壊蛋
食材：豆瓣酱、蒜、姜、辣椒等。做法：蒜姜爆香，加辣椒炒，放豆瓣酱翻炒，加调料调味即可。
发布于 2025-04-28 06:59 回复
深圳小胖土豆熊 深圳小胖土豆熊
1. 材料：辣椒酱，生抽，老抽，料酒，糖，盐，蒜，葱。2. 做法：蒜切末，葱切花；热锅放油，下蒜末爆香，加入辣椒酱炒出红油；加入生抽、老抽、料酒、糖和盐调味；倒入适量水，小火慢炖至汤汁浓稠即可。
发布于 2025-04-28 06:59 回复
苏晓峰 苏晓峰
红烧辣炒酱是一种简单易做的家常菜，主要材料包括辣椒、蒜、姜和酱油等。制作时先将辣椒和蒜末炒香，然后加入酱油、糖和水调成酱汁，最后将食材放入酱汁中翻炒至熟即可。
发布于 2025-04-28 06:59 回复
我心飞翔 我心飞翔
红烧辣炒酱做法：备好食材，油锅烧热，放入肉末炒至变色，加辣酱炒匀，倒入酱油、糖调味，待酱汁浓稠后即可享用家常美味红烧辣炒酱。
发布于 2025-04-28 06:59 回复
觉得答案都不理想？来回答一个吧！

相关问题

本月热门
最新答案