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包饺子面怎么和面

如何正确和面来包饺子？需要哪些材料和步骤才能让面团既柔软又有弹性,适合包出美味的饺子呢？ 显示全部
如何正确和面来包饺子？需要哪些材料和步骤才能让面团既柔软又有弹性,适合包出美味的饺子呢？
金盾 2025-03-27 09:42

回答数 2 浏览数 10
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2个回答

世道灬 世道灬
包饺子面的正确和面方法包括将面粉与水按比例混合，揉成光滑的面团，然后盖上湿布或保鲜膜，静置一段时间让面团松弛。之后，可以加入一些盐和油，继续揉至面团表面光滑且有弹性。
发布于 2025-03-27 09:41 回复
走丢的海獭 走丢的海獭
包饺子面需用适量水和面粉搅拌，揉成光滑面团后，盖上湿布醒面约半小时。再将面团揉成长条状，切成小块擀成饺子皮即可。注意面和水的比例要适中。
发布于 2025-03-27 09:41 回复

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