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肉炒茄子炒蒜苔怎么炒

肉炒茄子蒜苔,先炒肉还是先炒菜？调料何时放？火候咋把控？烹饪时长多久？求详细步骤及注意事项。 显示全部
肉炒茄子蒜苔,先炒肉还是先炒菜？调料何时放？火候咋把控？烹饪时长多久？求详细步骤及注意事项。
苏晓峰 2025-04-26 04:31

回答数 2 浏览数 14
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2个回答

一飞 一飞
1. 茄子切条，蒜苔切段。2. 热锅冷油，下茄子炒软。3. 加入蒜苔翻炒至熟。4. 加盐、生抽调味。5. 出锅前撒上葱花即可。
发布于 2025-04-26 04:29 回复
小楼夜听雨 小楼夜听雨
肉炒茄子炒蒜苔的烹饪方法是：先将肉炒至变色，再加入茄子翻炒至半熟，最后加入蒜苔炒熟，加盐、调料翻炒均匀即可。
发布于 2025-04-26 04:29 回复

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