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煎饼果子怎么炒酱料

怎样炒出美味煎饼果子酱料？需哪些食材、调料？火候与步骤有何讲究？求详细做法及注意事项详解。 显示全部
怎样炒出美味煎饼果子酱料？需哪些食材、调料？火候与步骤有何讲究？求详细做法及注意事项详解。
Countryman 2025-05-07 18:12

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3个回答

韦东韩 韦东韩
先将面酱、豆瓣酱等酱料下锅，加适量油、花椒、八角等炒香，再放入葱花、姜末等翻炒均匀，可添少量水防糊锅。
发布于 2025-05-07 18:10 回复
事件视界 事件视界
煎饼果子的酱料通常由甜面酱、辣椒油、葱花和芝麻等混合而成。首先将甜面酱炒热，再加入辣椒油、葱花和适量的芝麻进行翻炒，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
发布于 2025-05-07 18:10 回复
雾里看花 雾里看花
煎饼果子酱料炒制方法：将甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱等混合，加适量水烧开，再小火慢炒，边炒边加入香料，待酱汁浓稠时即可。
发布于 2025-05-07 18:10 回复

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