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清炒肉末炒土豆丝做法

清炒肉末炒土豆丝怎么做才好吃？肉末和土豆丝的处理、调味有啥讲究？火候咋把控？求详细做法。 显示全部
清炒肉末炒土豆丝怎么做才好吃？肉末和土豆丝的处理、调味有啥讲究？火候咋把控？求详细做法。
千叶红叶 2025-05-06 02:52

回答数 3 浏览数 7
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3个回答

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1. 土豆切丝，泡水去淀粉。2. 肉末加盐、酱油、胡椒粉腌制。3. 热锅冷油炒肉末至变色。4. 加入土豆丝翻炒。5. 调入盐和鸡精调味。6. 炒至土豆断生即可出锅。
发布于 2025-05-06 02:50 回复
杨旸 杨旸
清炒肉末炒土豆丝是一道简单的家常菜，主要材料包括猪肉末、土豆丝和一些调味料。烹饪步骤包括先将土豆切成细丝，再将猪肉末炒熟，最后将两者混合翻炒至熟即可。
发布于 2025-05-06 02:50 回复
假装在纽约 假装在纽约
清炒肉末炒土豆丝做法：先将土豆切丝，热锅炒肉末至熟，加入土豆丝翻炒，调入调料，炒至土豆丝断生，肉末香味浓郁即可出锅。
发布于 2025-05-06 02:50 回复

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