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清炒洋葱和肉怎么炒好吃

清炒洋葱和肉怎么炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？洋葱啥时候放合适？求详细做法及小技巧。 显示全部
清炒洋葱和肉怎么炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？洋葱啥时候放合适？求详细做法及小技巧。
那些年... 2025-05-10 14:47

回答数 3 浏览数 34
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3个回答

Nan Nan
清炒洋葱和肉是一道简单又美味的家常菜，将洋葱切丝后与猪肉末一起快速翻炒，加入适量的盐、酱油和少许糖提鲜。炒至洋葱变软，肉末熟透即可出锅享用。
发布于 2025-05-10 14:46 回复
我想想 我想想
清炒洋葱和肉，先将肉片炒至变色，加适量生抽增香。再下洋葱翻炒至微软，加少许盐调味。炒制过程中可淋少许水，防止食材过干。最后收汁，起锅前可加鸡精增鲜，烹饪出美味的洋葱炒肉。
发布于 2025-05-10 14:46 回复
陈保生 陈保生
清炒洋葱和肉，可先炒肉丝至熟，再加入切好的洋葱翻炒，可加适量酱油和调料。洋葱炒至微透明，肉质鲜嫩，香味扑鼻，口感鲜美。注意火候，翻炒及时，可做出美味佳肴。
发布于 2025-05-10 14:46 回复

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