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泡菜的做法最正宗的做法

请问最正宗的泡菜做法是什么？ 显示全部
请问最正宗的泡菜做法是什么？
薛岳 2025-03-17 17:06

回答数 3 浏览数 10
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3个回答

笨蛋 笨蛋
泡菜，也被称为韩国泡菜，是一种传统的发酵蔬菜，其制作过程包括将蔬菜、盐、糖和辣椒粉等调料混合后密封在容器中进行发酵。
发布于 2025-03-17 17:05 回复
哎哟我去 哎哟我去
泡菜做法：白菜为主料，佐以盐、辣椒粉等调料腌制。选新鲜白菜，切块，盐渍，配调料拌匀，入坛密封，放置阴凉处，等待发酵。
发布于 2025-03-17 17:06 回复
创思杰印务 创思杰印务
泡菜最正宗做法：将蔬菜洗净切块，搭配盐水、辣椒粉等调料入坛密封。室温放置数日，期间适时开坛搅拌，待蔬菜入味、味道酸辣后即可食用。
发布于 2025-03-17 17:06 回复

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