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土豆烧排骨最正宗做法

土豆烧排骨最正宗做法是什么？ 显示全部
土豆烧排骨最正宗做法是什么？
天空 2025-02-28 23:42

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4个回答

稻草之恋 稻草之恋
土豆烧排骨最正宗的做法是先将排骨焯水，再与土豆一同焖煮至熟烂入味，调味后小火收汁。
发布于 2025-02-28 23:42 回复
说了再见 说了再见
土豆烧排骨是一道经典的中式菜肴，其正宗做法包括先将排骨焯水去腥，然后炒香蒜末、姜末和豆瓣酱，接着加入生抽、老抽、料酒等调料翻炒上色，最后放入土豆块和适量的水，小火慢炖至汤汁浓稠即可。
发布于 2025-02-28 23:42 回复
魜笹菰鴻 魜笹菰鴻
土豆烧排骨最正宗做法：排骨焯水去血水，土豆切块备用。加适量油、糖、酱油炒排骨，再加土豆翻炒，加水炖煮30分钟，收汁加盐调味即可。
发布于 2025-02-28 23:42 回复
ZhenDong ZhenDong
土豆烧排骨最正宗做法：热油爆香调料，放入排骨翻炒至变色，加土豆块，小火慢炖至熟软入味，收汁加盐调味，出锅前撒葱花增香。
发布于 2025-02-28 23:42 回复
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