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五香烧饼怎么做又软又好吃

如何制作出口感软糯、味道香浓的五香烧饼？ 显示全部
如何制作出口感软糯、味道香浓的五香烧饼？
Color.J 2025-02-22 20:52

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3个回答

宸瑞寰宇 宸瑞寰宇
将面粉、酵母、水混合揉成团，加入五香粉等调料，包入油酥后擀平，刷蛋液撒芝麻，烤箱烤至金黄即可。
发布于 2025-02-22 20:53 回复
无妻徒刑 无妻徒刑
五香烧饼的关键是使用中筋面粉和足够的水，以及在面团发酵和烘烤过程中保持适宜的温度。同时，加入五香粉、芝麻等香料，可以增加风味，使烧饼既柔软又美味。
发布于 2025-02-22 20:53 回复
100008650 100008650
制作五香烧饼要使其松软美味，关键在于和面与烘烤技巧。和面需充分揉捏，烘烤时掌握好火候。制作时加入五香粉和适量油脂，成品口感会更松软香酥。外酥内软，美味可口。
发布于 2025-02-22 20:53 回复

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