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麻辣炒香干做法窍门

麻辣炒香干怎么做才好吃？调料比例、火候控制及入味窍门有哪些？求详细做法与关键技巧！ 显示全部
麻辣炒香干怎么做才好吃？调料比例、火候控制及入味窍门有哪些？求详细做法与关键技巧！
尐龍 2025-05-10 19:30

回答数 3 浏览数 34
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3个回答

舍得 舍得
麻辣炒香干窍门：香干焯水，配菜备好，热油爆香调料，下香干与配菜翻炒，加麻辣酱料调味，大火快炒出锅。
发布于 2025-05-10 19:28 回复
冬日暖阳等风停 冬日暖阳等风停
麻辣炒香干是一道美味的家常菜，做法窍门在于先腌制香干使其入味，再搭配辣椒、花椒等调料快速翻炒，最后加入适量的蒜末和酱油调味。
发布于 2025-05-10 19:28 回复
蜗牛 蜗牛
麻辣炒香干窍门：选鲜嫩香干，麻辣调料炒至入味，掌握火候防焦糊，调入香料增香味，翻炒均匀至香干色泽红亮，口感麻辣爽口。
发布于 2025-05-10 19:28 回复

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