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地瓜炒咸肉怎么炒才好吃

怎样炒地瓜炒咸肉才好吃?地瓜和咸肉的处理、下锅顺序及火候控制有啥讲究?调料搭配有何要点? 显示全部
怎样炒地瓜炒咸肉才好吃?地瓜和咸肉的处理、下锅顺序及火候控制有啥讲究?调料搭配有何要点?
Color.J 2025-05-04 23:34

回答数 2 浏览数 17

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2个回答

小鵬 小鵬
地瓜炒咸肉要做得好吃,关键在于先将咸肉切片后用少量油煎至两面微黄,然后加入切好的地瓜片一起翻炒。加入适量的盐、酱油和少许糖调味,最后撒上葱花增香即可。
发布于 2025-05-04 23:33 回复
秋水揽星河 秋水揽星河
地瓜炒咸肉,美味可口。先煮软地瓜,切片备炒。热油后下咸肉翻炒至微焦,再加地瓜同炒。加适量调料,翻炒均匀,待地瓜熟软即可出锅,鲜美不腻,口感丰富。
发布于 2025-05-04 23:33 回复