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鸡蛋炒银丝菜怎么炒好吃

鸡蛋炒银丝菜如何炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？银丝菜处理要注意啥？求详细做法和技巧。 显示全部
鸡蛋炒银丝菜如何炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？银丝菜处理要注意啥？求详细做法和技巧。
阳光潇酒哥 2025-05-01 17:41

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2个回答

宅可夫斯基 宅可夫斯基
鸡蛋炒银丝菜时，先将银丝菜焯水后捞出沥干，然后打散鸡蛋加少许盐，在锅中快速翻炒至半熟状态，再加入银丝菜快速翻炒均匀，最后加入适量调味料即可。
发布于 2025-05-01 17:40 回复
蠻謌 蠻謌
鸡蛋炒银丝菜时，先炒软银丝菜，再加入打好的鸡蛋液，快速翻炒，可加适量盐和调料。炒至鸡蛋熟透、菜色翠绿，出锅前可加少许香油增香，这样炒出的菜肴鲜嫩可口。
发布于 2025-05-01 17:40 回复

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