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潮汕炒小芹菜怎么炒好吃

潮汕炒小芹菜如何炒才好吃？在食材搭配、火候控制及调味方面有哪些技巧能让其口感更佳、风味更独特呢？ 显示全部
潮汕炒小芹菜如何炒才好吃？在食材搭配、火候控制及调味方面有哪些技巧能让其口感更佳、风味更独特呢？
半半 2025-05-10 13:15

回答数 3 浏览数 8
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3个回答

ALFRED ALFRED
潮汕炒小芹菜是一道简单美味的家常菜，其关键在于使用新鲜的小芹菜和适量的调料。将小芹菜洗净切段，用沸水快速焯水后捞出，与蒜末、辣椒一起爆香，再加入调味料翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-10 13:13 回复
haw haw
潮汕炒小芹菜，美味秘诀：热油下肉，香气四溢。加入芹菜，快炒至熟。调味适量，口感爽脆。起锅前淋点香油，更加香醇可口。
发布于 2025-05-10 13:13 回复
其实我真的不想说对不起 其实我真的不想说对不起
潮汕炒小芹菜，美味秘诀在于高火快炒，辅以蒜片和适量酱油增香。先热油爆炒小芹菜，再加蒜片翻炒，最后淋少许酱油，快速出锅，口感鲜嫩，清香扑鼻。
发布于 2025-05-10 13:13 回复

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