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炒小米辣肉片怎么炒

炒小米辣肉片,肉片怎么处理才嫩滑？小米辣何时放更出味？还需加啥调料能让这道菜色香味俱佳呢？ 显示全部
炒小米辣肉片,肉片怎么处理才嫩滑？小米辣何时放更出味？还需加啥调料能让这道菜色香味俱佳呢？
华美 2025-04-26 17:24

回答数 2 浏览数 25
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2个回答

Kaven Kaven
炒小米辣肉片，先煸肉片至熟，再入小米辣翻炒，加盐、酱油调味，最后大火快炒，出锅即可。
发布于 2025-04-26 17:23 回复
洋洋洒洒的Sasha 洋洋洒洒的Sasha
炒小米辣肉片时，先将肉片腌制入味，再加入小米辣和适量蔬菜翻炒。注意火候，翻炒至肉片变色熟透，辣椒微辣香气四溢即可出锅。
发布于 2025-04-26 17:23 回复

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