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葱和蒜怎么区分

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装B卖萌唠骚嗑 2024-12-10 19:16

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3个回答

六一 六一
葱和蒜在外观、味道和功效上都有明显的区别。外观上，葱是青绿色长苗状，而蒜是由多个蒜瓣组成的扁平坨状。味道上，葱有自然清香，稍带一点辣味，而蒜则有较浓烈的辛辣味，受热后略带甜味。功效上，大蒜具有杀菌消毒的功能，常用于防止流感、肠炎等疾病，并有维护心脑血管和肝脏功能的作用。而葱主要用作调味料，能发汗解表，通阳，解毒调味。
发布于 2024-12-10 19:16 回复
吴浩然 吴浩然
葱和蒜的区分主要在于它们的外观特征、气味以及用途。葱通常呈圆柱形，颜色较浅，气味较为浓烈；而蒜则呈圆形或略扁，颜色较深，气味相对温和。
发布于 2024-12-10 19:16 回复
玄武 玄武
葱和蒜可以通过外观和气味来区分。葱上部分有绿色的葱叶，下部分有白色的葱须，气味较为温和；蒜则呈扁球形，有明显的蒜瓣，气味较为浓烈。
发布于 2024-12-10 19:16 回复

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