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怎样炒虾大葱炒羊肉好吃

怎样炒虾和大葱炒羊肉才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？虾要怎么处理？羊肉怎么切？求详细做法和注意事项。 显示全部
怎样炒虾和大葱炒羊肉才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？虾要怎么处理？羊肉怎么切？求详细做法和注意事项。
100001704 2025-05-03 19:28

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2个回答

张鑫 张鑫
要炒出美味的虾大葱炒羊肉，首先要选用新鲜的虾和羊肉，然后分别将它们用料酒、生抽腌制片刻。接着，先将虾去壳去肠线，羊肉切薄片后焯水去除血沫。热锅凉油，爆香葱段后加入羊肉快速翻炒至变色，再加入虾一起翻炒，最后调味即可出锅享用。
发布于 2025-05-03 19:27 回复
魜笹菰鴻 魜笹菰鴻
炒虾大葱炒羊肉，先分别炒制虾和羊肉至熟透，再加入大葱提味。大火快炒，虾鲜嫩，羊肉口感鲜美，大葱清香四溢，搭配出独特美味。注意火候和调味是关键。
发布于 2025-05-03 19:27 回复

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