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茄子要炒吃吗怎么做的

茄子除了炒着吃,还有其他美味做法吗？若炒制,怎样操作能让茄子更入味、口感更佳呢？ 显示全部
茄子除了炒着吃,还有其他美味做法吗？若炒制,怎样操作能让茄子更入味、口感更佳呢？
L2 2025-05-08 08:55

回答数 3 浏览数 18
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3个回答

山沟沟的小木屋 山沟沟的小木屋
茄子可炒着吃，如肉沫茄子。茄子切块，肉沫炒香，加茄子翻炒，放调料调味即可。
发布于 2025-05-08 08:53 回复
羊贰 羊贰
茄子是一种非常适合炒食的蔬菜，做法简单。将茄子切成条或片，用油、盐、蒜末和一些调料炒至熟软即可。这样既保留了茄子的营养，又增加了口感和风味。
发布于 2025-05-08 08:53 回复
铭峻电子 铭峻电子
茄子可以炒着吃。做法：将茄子洗净切片，热锅加油，放入切好葱姜蒜爆香，再放入茄子翻炒，加适量盐、酱油调味，炒熟后即可食用。口感软嫩，十分美味。
发布于 2025-05-08 08:54 回复

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