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豆角直接炒怎样炒的好吃

豆角直接炒,怎样炒才好吃？需要焯水吗？调料有啥讲究？火候咋把控？求分享让豆角美味的炒菜技巧。 显示全部
豆角直接炒,怎样炒才好吃？需要焯水吗？调料有啥讲究？火候咋把控？求分享让豆角美味的炒菜技巧。
宇过天清 2025-05-08 07:55

回答数 3 浏览数 18
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3个回答

素妆而y1 素妆而y1
豆角切段，先焯水至断生，捞出沥干。热锅凉油，爆香蒜末，下豆角大火快炒，加盐调味，出锅前撒少许鸡精提鲜。
发布于 2025-05-08 07:54 回复
冰海淇贝凌 冰海淇贝凌
豆角直接炒时，首先将豆角洗净并去掉两端，然后切成段。接着热锅加油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆角快速翻炒，加入适量的盐、酱油和少许水，炒至豆角变软即可出锅。
发布于 2025-05-08 07:54 回复
胸口碎榴莲 胸口碎榴莲
豆角直接炒，美味秘诀在于急火快炒，鲜嫩翠绿。先焯水去生涩，再油热入锅，加调料翻炒至熟透，起锅前撒少许盐，保持豆角爽脆可口。
发布于 2025-05-08 07:54 回复

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