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自己炒小茴香怎么炒

想自己炒小茴香,但不太清楚具体步骤和方法,比如火候、调料等,请问自己炒小茴香该怎么炒呀？ 显示全部
想自己炒小茴香,但不太清楚具体步骤和方法,比如火候、调料等,请问自己炒小茴香该怎么炒呀？
国际装饰网 2025-05-05 11:45

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2个回答

金刚 金刚
炒小茴香的步骤包括：首先，将小茴香洗净后晾干水分；然后，在锅中加入适量的油，加热至五成热时放入小茴香快速翻炒；接着，加入盐、蒜末等调味料进行拌炒；最后，待小茴香熟透且香味四溢即可出锅。这样炒出来的小茴香既保留了其特有的香气，又能够保持脆嫩的口感。
发布于 2025-05-05 11:44 回复
烟刺喉 烟刺喉
炒小茴香时，可先用清水洗净，再沥干水分。随后放入热锅中翻炒至颜色微焦，香味四溢即可。注意火候不宜过大，以防炒焦。
发布于 2025-05-05 11:44 回复

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