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自己炒香肠怎么炒好吃

请问自己炒香肠怎样才能炒得好吃？需要准备哪些调料和配菜,烹饪时又要注意什么技巧呢？ 显示全部
请问自己炒香肠怎样才能炒得好吃？需要准备哪些调料和配菜,烹饪时又要注意什么技巧呢？
Jun 2025-05-04 11:41

回答数 3 浏览数 9
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3个回答

Wen Wen
先将香肠切片，锅中倒油烧热，放入香肠煎至两面微黄，加入适量调料翻炒均匀，再搭配蔬菜同炒即可。
发布于 2025-05-04 11:39 回复
烟刺喉 烟刺喉
炒香肠时，先将香肠切成薄片或条状，用中火快速翻炒至表面微焦。加入大蒜、洋葱等调料增加风味。适量添加酱油、料酒和糖调味，并可加入少许水或肉汤保持湿润。炒至香肠入味且表面金黄即可出锅享用。
发布于 2025-05-04 11:39 回复
思考人生 思考人生
炒香肠要好吃，先蒸软再炒。切片后加少许油热炒，可加些青椒或蒜提升口感。小火慢炒，肠衣微焦香味更浓，注意控制火候，避免炒焦。
发布于 2025-05-04 11:40 回复

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