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炒白条鸡简单做法大全

想问下炒白条鸡简单做法大全里,哪种做法最省时又入味？调料和火候控制有啥关键要点吗？ 显示全部
想问下炒白条鸡简单做法大全里,哪种做法最省时又入味？调料和火候控制有啥关键要点吗？
可可龙龙 2025-05-04 09:18

回答数 3 浏览数 23
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3个回答

曾译之 曾译之
1. 鸡清洗干净，去内脏。2. 切块，用沸水焯水。3. 热油锅，爆香蒜末和姜末。4. 加入鸡块翻炒。5. 加入适量酱油、料酒、糖和盐调味。6. 加水没过鸡块，大火烧开后转小火炖至熟透。7. 收汁即可出锅。
发布于 2025-05-04 09:17 回复
Wensy Wensy
炒白条鸡是一道简单的中式炒菜，主要材料为去皮的鸡腿肉，通常以葱、姜、蒜等调料爆香后快速翻炒，使鸡肉表面微焦而内部保持嫩滑。
发布于 2025-05-04 09:17 回复
Chivalry Chivalry
炒白条鸡简单做法：鸡块洗净，热锅冷油，下姜蒜、辣椒炒香，放入鸡块翻炒至变色，加料酒、酱油调味，继续翻炒至熟透即可享用美味炒白条鸡。
发布于 2025-05-04 09:17 回复

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