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肉丝炒麦穗做法大全

肉丝炒麦穗怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？不同地区做法有差异吗？求肉丝炒麦穗做法大全详解。 显示全部
肉丝炒麦穗怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？不同地区做法有差异吗？求肉丝炒麦穗做法大全详解。
ZhenDong 2025-05-03 07:06

回答数 4 浏览数 7
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4个回答

LOUISYOUNG LOUISYOUNG
肉丝炒麦穗：肉丝腌制，麦穗焯水。锅中倒油，先炒肉丝至变色，再入麦穗，加调料翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-03 07:05 回复
JeNkInG JeNkInG
肉丝炒麦穗是一种简单美味的家常菜，主要原料是猪肉和小麦苗。下面是这道菜的做法：材料：1. 猪肉（最好选择瘦肉，如里脊肉）200克2. 麦苗适量3. 蒜末、姜末适量4. 盐、酱油、料酒、淀粉适量5. 食用油适量做法：1. 将猪肉切成细丝，用盐、酱油、料酒和淀粉腌制10分钟。2. 麦苗洗净，去掉老根，沥干水分。3. 热锅加油，下入蒜末和姜末爆香。4. 放入腌好的肉丝快速翻炒至变色。5. 加入麦苗，继续翻炒均匀。6. 根据口味加入适量的盐调味。7. 炒至麦苗变软，出锅即可。提示：1. 麦苗不宜炒得过久，以免营养流失。2. 可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
发布于 2025-05-03 07:05 回复
天天快乐 天天快乐
肉丝炒麦穗是一道美味的家常菜，主要材料包括猪肉、小麦苗以及一些调味料。制作步骤包括将肉丝用调料腌制，然后快速翻炒至熟，最后加入新鲜的小麦苗，快速翻炒均匀后即可出锅。
发布于 2025-05-03 07:05 回复
痞总 痞总
肉丝炒麦穗做法：备好肉丝、麦穗，先炒肉丝至熟，加入麦穗翻炒，调味后炒匀。注意火候，确保麦穗脆嫩，肉丝入味。
发布于 2025-05-03 07:05 回复
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