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青椒丝炒鹅蛋怎么炒

青椒丝炒鹅蛋怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？鹅蛋需不需要提前处理？求详细做法及小技巧！ 显示全部
青椒丝炒鹅蛋怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？鹅蛋需不需要提前处理？求详细做法及小技巧！
老高 2025-05-03 03:12

回答数 2 浏览数 6
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2个回答

李鑫 李鑫
青椒丝炒鹅蛋是一道简单美味的家常菜。首先将鹅蛋去壳，切成小块后用开水稍微煮一下，捞出沥干水分。锅中加油烧热，先下青椒丝翻炒至断生，再加入鹅蛋块快速翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。
发布于 2025-05-03 03:11 回复
小明 小明
青椒丝炒鹅蛋，先打散鹅蛋，热油下锅翻炒至凝固，加入切好的青椒丝翻炒。可加少许盐、酱油调味，炒至青椒熟软，鹅蛋香味扑鼻即可出锅。
发布于 2025-05-03 03:11 回复

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