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巴盟土豆炒茄子怎么炒

巴盟土豆炒茄子具体怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤及火候控制有何讲究？求详细做法分享。 显示全部
巴盟土豆炒茄子具体怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤及火候控制有何讲究？求详细做法分享。
诗伟 2025-05-01 19:37

回答数 2 浏览数 7
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2个回答

Wen Wen
巴盟土豆炒茄子是一道美味的家常菜，首先将土豆和茄子分别切片，用油煎至两面微黄。然后加入蒜末、辣椒等调料翻炒均匀，最后加入适量的水或高汤炖煮几分钟即可。
发布于 2025-05-01 19:35 回复
宸瑞寰宇 宸瑞寰宇
巴盟土豆炒茄子，先热油爆香调料，再放入切好土豆茄子翻炒，调味后加入适量水，煮至土豆茄子熟透，最后收汁调味，翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-01 19:35 回复

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