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肉末茄子萝卜怎么炒

请问肉末茄子萝卜怎么炒才好吃？肉末、茄子、萝卜的配比多少合适,烹饪时先放哪个后放哪个,有啥技巧？ 显示全部
请问肉末茄子萝卜怎么炒才好吃？肉末、茄子、萝卜的配比多少合适,烹饪时先放哪个后放哪个,有啥技巧？
米彩的思想 2025-05-01 12:19

回答数 2 浏览数 11
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2个回答

天马行空 天马行空
将茄子切条、萝卜切片，用油略煎后，先炒肉末至变色，再加入茄子和萝卜继续翻炒，调入适量的盐、酱油等调味，最后撒上葱花即可出锅。
发布于 2025-05-01 12:18 回复
擎天柱 擎天柱
肉末茄子萝卜炒制方法：先将茄子、萝卜切块，爆炒肉末至熟。再混入茄子、萝卜翻炒，加调料炒熟，至茄子软糯、萝卜爽口即可。
发布于 2025-05-01 12:18 回复

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