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笋干炒烟笋炒肉做法

想做笋干炒烟笋炒肉,但不太清楚具体步骤和调料用量,请问笋干、烟笋要怎么处理？肉选什么部位好？调料咋搭配呢？ 显示全部
想做笋干炒烟笋炒肉,但不太清楚具体步骤和调料用量,请问笋干、烟笋要怎么处理？肉选什么部位好？调料咋搭配呢 ？
100011083 2025-05-01 03:24

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2个回答

2046 2046
笋干炒烟笋炒肉是一道色香味俱全的家常菜，主要材料包括烟笋、肉丝和笋干。先将肉丝用料酒、生抽腌制片刻，再与烟笋一起下锅快炒，加入笋干继续翻炒至入味即可。
发布于 2025-05-01 03:22 回复
打不死小霸王 打不死小霸王
笋干烟笋炒肉做法简单，先泡软笋干切片，烟笋洗净切段，肉类切片腌制。热锅炒肉至熟，加入笋干和烟笋翻炒，调味后焖煮即可。
发布于 2025-05-01 03:23 回复

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