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酸菜笋炒香菇怎么炒好吃

请问酸菜笋炒香菇怎样炒才好吃？酸菜、笋和香菇的处理及调料搭配有何讲究,才能让这道菜更美味下饭？ 显示全部
请问酸菜笋炒香菇怎样炒才好吃？酸菜、笋和香菇的处理及调料搭配有何讲究,才能让这道菜更美味下饭？
小喜悦 2025-05-04 14:33

回答数 3 浏览数 24
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3个回答

那些年... 那些年...
酸菜笋炒香菇是一道美味的家常菜，做法简单。首先将酸菜切丝，笋切片，香菇洗净切片。热锅凉油，先炒香蒜末和干辣椒，再加入酸菜翻炒出香味，然后放入笋片和香菇片，加入适量的盐、酱油调味，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-04 14:31 回复
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酸菜笋炒香菇，烹饪方法：先炒香菇和笋，再下酸菜同炒，可加适量调料。注意火候，炒至入味熟透即可。搭配米饭，口感更佳。
发布于 2025-05-04 14:31 回复
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酸菜笋炒香菇，美味秘诀在于火候与调味。先炒笋和香菇至断生，再加入酸菜翻炒，以小火慢炒，调以适量盐、酱油，起锅前加少许鸡精，鲜美可口。
发布于 2025-05-04 14:31 回复

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