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怎么炒辣椒和青椒肉丝

怎样炒辣椒和青椒肉丝才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求分享详细又实用的烹饪技巧。 显示全部
怎样炒辣椒和青椒肉丝才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求分享详细又实用的烹饪技巧。
包子 2025-04-28 18:51

回答数 2 浏览数 4
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2个回答

温酒予少年 温酒予少年
炒辣椒可先用油爆香，加肉丝翻炒至熟。再加入青椒丝翻炒，调味后翻炒均匀即可出锅。注意火候和调味。
发布于 2025-04-28 18:49 回复
邪情少年 邪情少年
炒辣椒和青椒肉丝时，先将肉切丝，辣椒去籽切段。热锅炒肉至变色，加酱油调味。再下辣椒翻炒，调入盐、鸡精，炒至入味，淋少许香油增香即可。
发布于 2025-04-28 18:50 回复

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