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芝士是不是奶酪

“芝士”和“奶酪”是不是同一种东西？它们在制作工艺、口感或用途上有无区别？ 显示全部
“芝士”和“奶酪”是不是同一种东西？它们在制作工艺、口感或用途上有无区别？
事件视界 2025-03-04 00:45

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芝士，又称奶酪，是一种经过发酵的乳制品，通常由牛奶、凝乳酶和盐制成。它与奶酪在制作工艺和成分上相似，但两者并不完全相同。
发布于 2025-03-04 00:45 回复
山沟沟的小木屋 山沟沟的小木屋
芝士和奶酪是同一种食材的不同叫法，因此可以说芝士是奶酪。
发布于 2025-03-04 00:45 回复

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