问答社区,需联系管理员开通会员禁止发布不实言论! 云启问答

土公鸡炒木耳怎么炒

土公鸡炒木耳,先炒鸡块至变色,再放木耳翻炒,加调料调味。想问下,这道菜炒时需注意哪些火候和调料搭配? 显示全部
土公鸡炒木耳,先炒鸡块至变色,再放木耳翻炒,加调料调味。想问下,这道菜炒时需注意哪些火候和调料搭配?
天空 2025-05-09 22:38

回答数 2 浏览数 35

取消评论你是访客,请填写下个人信息吧

2个回答

大帅 大帅
土公鸡炒木耳是一道美味的家常菜。首先将土公鸡切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟,然后热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色,最后加入木耳翻炒均匀,加入适量盐调味即可出锅。
发布于 2025-05-09 22:36 回复
jack jack
土公鸡切块,热锅炒至金黄。加入泡发的木耳翻炒,调味以盐、酱油、姜蒜和辣椒。炒匀至鸡肉熟透,木耳脆嫩,起锅前可加葱花增香。
发布于 2025-05-09 22:37 回复