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潮汕酸菜炒鸡腿的做法

潮汕酸菜炒鸡腿怎么做？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤及注意事项有哪些？ 显示全部
潮汕酸菜炒鸡腿怎么做？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤及注意事项有哪些？
六一 2025-05-09 20:46

回答数 3 浏览数 27
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3个回答

山沟沟的小木屋 山沟沟的小木屋
潮汕酸菜炒鸡腿的做法：1. 鸡腿洗净，切块。2. 热锅加油，爆香葱姜蒜。3. 加入鸡腿翻炒至变色。4. 加入潮汕酸菜，翻炒均匀。5. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖和盐调味。6. 翻炒至汤汁浓稠，出锅即可。
发布于 2025-05-09 20:44 回复
华齐典当 华齐典当
潮汕酸菜炒鸡腿是一道色香味俱全的家常菜。将新鲜的鸡腿肉切片，用盐、料酒腌制后，与潮汕特有的酸菜一起快炒，加入蒜末和辣椒增加风味，简单易做又美味。
发布于 2025-05-09 20:44 回复
Ghost Ghost
潮汕酸菜炒鸡腿做法：鸡腿切块，用调料腌制后炒至金黄。加入切碎的潮汕酸菜，翻炒均匀，调入味道即可出锅。酸菜的独特风味与鸡腿的鲜嫩口感相得益彰。
发布于 2025-05-09 20:44 回复

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