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炒山楂炒红果怎么炒的

炒山楂和炒红果具体怎么炒？需要准备哪些食材和调料？火候和时间上有什么讲究？ 显示全部
炒山楂和炒红果具体怎么炒？需要准备哪些食材和调料？火候和时间上有什么讲究？
吴浩然 2025-05-09 10:25

回答数 5 浏览数 22
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5个回答

fund fund
山楂、红果洗净去核，锅中放糖与水，倒入翻炒，加适量盐，炒至浓稠，晾凉即可。
发布于 2025-05-09 10:24 回复
贺涛 贺涛
将山楂或红果洗净去核，加糖、水，小火慢炒至果肉软烂、汤汁浓稠，可依喜好加些柠檬汁提味。
发布于 2025-05-09 10:24 回复
Young Young
炒山楂和红果的步骤如下：1. 准备食材。选择新鲜山楂和红果，洗净后切成小块。2. 热锅凉油，加入适量的食用油。3. 放入山楂和红果，翻炒至表面微黄。4. 加入少许盐，继续翻炒均匀。5. 炒至山楂和红果熟透，表面呈金黄色即可。6. 出锅前可以撒上一些白糖或蜂蜜增加甜味。
发布于 2025-05-09 10:24 回复
Moo Moo
炒山楂和红果的步骤包括：首先将山楂和红果洗净，然后切成小块。接着在锅中加入适量的水，放入山楂和红果，用中小火煮至软烂。最后捞出并沥干水分，即可食用。
发布于 2025-05-09 10:24 回复
喂丶 喂丶
炒山楂炒红果时，先清洗果实，晾干。然后中小火翻炒，可加适量糖或蜂蜜。炒至表面微焦、色泽红亮，香味扑鼻即可。注意火候，以免炒焦。
发布于 2025-05-09 10:24 回复
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