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丝瓜炒大红肠怎么炒

丝瓜炒大红肠怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤是怎样的？有什么注意事项吗？ 显示全部
丝瓜炒大红肠怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤是怎样的？有什么注意事项吗？
刘振铎 2025-05-08 09:56

回答数 2 浏览数 7
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2个回答

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丝瓜炒大红肠需要先将丝瓜去皮切块，大红肠切片。然后热锅凉油，下入大红肠翻炒至表面微焦。接着加入丝瓜块和适量的水，大火烧开后转中小火炖煮至丝瓜软熟即可。
发布于 2025-05-08 09:54 回复
自由人 自由人
丝瓜炒大红肠，先炒丝瓜至软，再加入大红肠翻炒。可加适量调料如盐、酱油，炒至红肠热透、丝瓜入味，即可出锅。注意控制火候，避免肠糊丝烂。
发布于 2025-05-08 09:54 回复

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