问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

丝瓜炒吃还用去皮吗?

丝瓜炒着吃的时候,到底需不需要去皮呀？不去皮会不会影响口感或者有啥不好的地方呢？ 显示全部
丝瓜炒着吃的时候,到底需不需要去皮呀？不去皮会不会影响口感或者有啥不好的地方呢？
100011083 2025-05-09 05:18

回答数 4 浏览数 32
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

4个回答

废话 废话
丝瓜炒吃可以不去皮，带皮炒能保留更多营养且口感清爽，若介意表皮可去皮，依个人喜好选择。
发布于 2025-05-09 05:16 回复
初受此好 初受此好
丝瓜炒吃通常不需要去皮，因为丝瓜的皮富含营养，如维生素和矿物质。不过，如果对皮有顾虑，可以选择削去外层硬皮后食用。
发布于 2025-05-09 05:16 回复
张宇航 张宇航
丝瓜炒吃需要去皮，因为丝瓜皮不仅口感不佳，还可能含有农药等残留物质，去皮后食用更加安全和美味。
发布于 2025-05-09 05:16 回复
午夜来风2 午夜来风2
丝瓜炒吃是否需要去皮取决于丝瓜的老嫩程度。较嫩的丝瓜皮可以食用，炒制时不必去皮；但若丝瓜较老，建议去皮，以免影响口感和营养价值。
发布于 2025-05-09 05:16 回复
觉得答案都不理想？来回答一个吧！

相关问题

本月热门
最新答案