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芦笋炒磨菇如何炒才好吃

芦笋炒蘑菇怎样炒才好吃？芦笋和蘑菇的处理、调料搭配、烹饪火候等方面有啥讲究吗？ 显示全部
芦笋炒蘑菇怎样炒才好吃？芦笋和蘑菇的处理、调料搭配、烹饪火候等方面有啥讲究吗？
FOX 2025-05-08 02:56

回答数 2 浏览数 17
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2个回答

放肆 放肆
芦笋炒磨菇要确保食材新鲜，先将芦笋和蘑菇清洗干净，切段。热锅凉油，先炒蘑菇至出香味，再加入芦笋继续翻炒。加入适量的盐、酱油调味，最后撒上少许鸡精或味精提鲜，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-08 02:54 回复
Boom Boom
芦笋炒磨菇要选用新鲜食材，先焯水处理，再大火快炒，可适量加入橄榄油或花生油，最后以盐和少许鸡精调味，保持芦笋翠绿色泽，磨菇软嫩可口。
发布于 2025-05-08 02:54 回复

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