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日本豆炒肥肠怎么炒好吃

日本豆炒肥肠怎么做才好吃？火候、调料有啥讲究？配菜选啥好？烹饪步骤及小窍门有哪些？ 显示全部
日本豆炒肥肠怎么做才好吃？火候、调料有啥讲究？配菜选啥好？烹饪步骤及小窍门有哪些？
无妻徒刑 2025-05-07 15:03

回答数 3 浏览数 12
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3个回答

狐狸脸 狐狸脸
肥肠焯水切段，日本豆切段。热油爆香姜蒜，下肥肠翻炒，加日本豆，调盐、酱油等，炒熟即可。
发布于 2025-05-07 15:01 回复
侨士 侨士
日本豆炒肥肠的秘诀在于先将肥肠洗净切段，用料酒、姜片和少许盐腌制去腥。炒制时先炒香日本豆至半熟，再加入肥肠快速翻炒，调入酱油、糖和少许水，最后撒上葱花增香即可。
发布于 2025-05-07 15:01 回复
伟博时代 伟博时代
日本豆炒肥肠美味烹饪技巧：先煮透肥肠去异味，再热锅冷油爆炒，加入日本豆和其他调料，翻炒均匀，至金黄香脆，出锅前撒些葱花增香。
发布于 2025-05-07 15:02 回复

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