问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

炒眉豆丝怎么炒好吃素炒

想问下炒眉豆丝素炒时,眉豆丝需不需要焯水？放哪些调料能提味？怎样炒才能让眉豆丝又好吃又不硬呢？ 显示全部
想问下炒眉豆丝素炒时,眉豆丝需不需要焯水？放哪些调料能提味？怎样炒才能让眉豆丝又好吃又不硬呢？
taboo.... 2025-05-05 21:44

回答数 2 浏览数 9
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

小败家 小败家
炒眉豆丝是一种简单的素食炒菜，做法是将干眉豆泡发后撕成细丝，用沸水快速焯水去豆腥味，然后与蒜末、辣椒和适量的盐一起炒至熟透，最后加入葱花提香即可。
发布于 2025-05-05 21:42 回复
稻草之恋 稻草之恋
炒眉豆丝可搭配胡萝卜、木耳等蔬菜，先焯水眉豆丝备用。热锅冷油，加入蔬菜翻炒至断生，再放入眉豆丝，加盐、酱油调味，大火翻炒至入味即可，出锅香脆可口。
发布于 2025-05-05 21:42 回复

相关问题

本月热门
最新答案