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腌腊肉炒香料怎么炒

腌腊肉炒香料时,该先放哪种香料?火候如何把控?怎样炒才能让香料与腊肉完美融合,香味四溢? 显示全部
腌腊肉炒香料时,该先放哪种香料?火候如何把控?怎样炒才能让香料与腊肉完美融合,香味四溢?
Mr.胡 2025-05-05 02:57

回答数 2 浏览数 10

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2个回答

伽罗 伽罗
腌腊肉炒香料的步骤是:先将腊肉切薄片,用料酒、盐腌制一下;然后热锅凉油,下入蒜末爆香,再加入腊肉翻炒至出油;接着放入青椒丝、洋葱等蔬菜,快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-05 02:55 回复
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腊肉腌制后,先煮软切片。热锅炒香料,如辣椒、姜蒜等,放入腊肉翻炒,可加少许调料增味。炒至腊肉香脆,香料入味即可出锅。
发布于 2025-05-05 02:55 回复