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香肠炒豌豆粒怎么炒好吃

请问香肠炒豌豆粒时,香肠要切多大块？豌豆粒需提前焯水吗？放调料有啥讲究？怎样炒才好吃？ 显示全部
请问香肠炒豌豆粒时,香肠要切多大块？豌豆粒需提前焯水吗？放调料有啥讲究？怎样炒才好吃？
三观跟着五官走 2025-05-04 18:13

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2个回答

我媳妇是小仙女 我媳妇是小仙女
香肠切片，豌豆粒焯水。锅中倒油，先炒香肠至微黄，再放豌豆粒同炒，加适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-04 18:12 回复
泡沫 泡沫
香肠切片备用，豌豆粒焯水预熟。热锅冷油，放入香肠翻炒至微焦，加入豌豆粒，大火快炒，调入适量盐、鸡精，出锅前撒点葱花，香气扑鼻，美味可口。
发布于 2025-05-04 18:12 回复

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