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鸡腰子炒腰果怎么炒好吃

鸡腰子炒腰果,如何调配调料让味道更鲜美？火候和时间怎样把控,才能炒出好吃的鸡腰子炒腰果呢？ 显示全部
鸡腰子炒腰果,如何调配调料让味道更鲜美？火候和时间怎样把控,才能炒出好吃的鸡腰子炒腰果呢？
ZK_Kevin 2025-05-04 06:03

回答数 3 浏览数 25
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3个回答

JUVU天天向上 JUVU天天向上
鸡腰子炒腰果，这道菜色泽诱人，口感丰富。首先将鸡腰子切片，用料酒、盐腌制片刻。然后热锅凉油，下入腰果翻炒至微黄。接着加入鸡腰片快速翻炒，加入适量的生抽、老抽、糖、醋等调味料，快速翻炒均匀。最后出锅前撒上葱花、芝麻即可。
发布于 2025-05-04 06:01 回复
林夕 林夕
鸡腰子炒腰果是一道美味的家常菜，将鸡腰子切片后，用料酒、盐腌制去腥；腰果提前浸泡，炒锅预热后，先下腰果炸至金黄色捞出；再加入鸡腰子翻炒，加入适量调料，炒至熟透即可。
发布于 2025-05-04 06:01 回复
A···Loli A···Loli
鸡腰子炒腰果，可先用小火慢炒腰果至金黄香脆，再大火快炒鸡腰子至熟透。调味时，可加适量酱油、料酒和香料，口感更佳。注意火候，保持鲜嫩口感。
发布于 2025-05-04 06:01 回复

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