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广东榨菜炒甜椒怎么炒好吃

广东榨菜炒甜椒如何炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？甜椒和榨菜的先后下锅顺序是怎样的呢？ 显示全部
广东榨菜炒甜椒如何炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？甜椒和榨菜的先后下锅顺序是怎样的呢？
Zzz.. 2025-05-04 05:02

回答数 2 浏览数 18
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2个回答

稻草之恋 稻草之恋
广东榨菜炒甜椒的关键在于先将榨菜切成细丝，与甜椒一起快速翻炒至出香味。加入适量的盐和酱油调味，然后加入少量水或高汤，盖上锅盖焖煮一会儿，让味道充分融合。最后撒上葱花增加香气即可。
发布于 2025-05-04 05:00 回复
沧海依然 沧海依然
广东榨菜炒甜椒，建议先炒榨菜至微熟，再加入甜椒翻炒，可适量添加白糖和盐调味。色彩鲜艳，口感清甜爽口，营养美味。烹饪时保持火候适中，避免过火。
发布于 2025-05-04 05:00 回复

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