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豆豉炒地瓜苗怎么炒好吃

豆豉炒地瓜苗怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？地瓜苗需不需要特殊处理？求详细做法和技巧。 显示全部
豆豉炒地瓜苗怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？地瓜苗需不需要特殊处理？求详细做法和技巧。
梦醉西楼 2025-05-04 03:23

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3个回答

龍鎶鎶 龍鎶鎶
豆豉炒地瓜苗，先热油爆香豆豉，再入地瓜苗旺火快炒，加适量盐调味，炒至断生即可，口感鲜嫩，豆豉味浓。
发布于 2025-05-04 03:21 回复
琦天大圣 琦天大圣
豆豉炒地瓜苗是一道简单又美味的家常菜，先将地瓜苗洗净切段，用少许油快速翻炒至半熟，再加入豆豉继续翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
发布于 2025-05-04 03:21 回复
hyy hyy
豆豉炒地瓜苗需先焯水处理地瓜苗，再热锅炒制，加入豆豉提味，大火快炒保持翠绿色泽，加盐、鸡精调味，出锅前撒些蒜末增香。
发布于 2025-05-04 03:21 回复

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