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牛蒡丝炒肉丝咋炒好吃

牛蒡丝炒肉丝咋炒好吃？牛蒡丝需焯水吗？肉丝咋腌制？啥时候放调料？火候咋把控？求好吃做法及注意事项详解。 显示全部
牛蒡丝炒肉丝咋炒好吃？牛蒡丝需焯水吗？肉丝咋腌制？啥时候放调料？火候咋把控？求好吃做法及注意事项详解。
乐乐 2025-05-02 06:21

回答数 4 浏览数 6
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4个回答

彼岸 彼岸
牛蒡丝先焯水，肉丝用淀粉抓匀。热锅凉油先炒肉丝至变色，再下牛蒡丝，加调料快炒，出锅前撒蒜末提香。
发布于 2025-05-02 06:19 回复
小楼夜听雨 小楼夜听雨
1. 牛蒡丝切段，肉丝切片。2. 热锅冷油，先炒肉丝至变色。3. 加入牛蒡丝，快速翻炒。4. 加调味料（酱油、盐、糖），炒匀。5. 出锅前撒葱花增香。
发布于 2025-05-02 06:20 回复
静心 静心
牛蒡丝炒肉丝美味做法：牛蒡丝入锅先炒至熟，加入瘦肉丝翻炒至变色，加调料调味，大火快炒，保持鲜嫩口感，出锅即可享用。
发布于 2025-05-02 06:20 回复
忍者神龟地球哥丶 忍者神龟地球哥丶
牛蒡丝炒肉丝美味可口，烹饪时先炒肉丝至熟，再加入牛蒡丝翻炒。可加适量调料如酱油、料酒、盐、胡椒粉等提味。牛蒡丝脆嫩，肉丝滑嫩，口感丰富。
发布于 2025-05-02 06:20 回复
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