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红椒炒牛肉片怎么炒好吃

红椒炒牛肉片怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？牛肉腌制和红椒处理有啥要点能让这道菜更美味？ 显示全部
红椒炒牛肉片怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？牛肉腌制和红椒处理有啥要点能让这道菜更美味？
树上水果好多种 2025-05-01 19:40

回答数 3 浏览数 16
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3个回答

诺泊莱 诺泊莱
红椒炒牛肉片的关键在于选用新鲜的牛肉，切成薄片后用适量的生抽、料酒、淀粉和少许油腌制。炒制时先将牛肉快速翻炒至变色，再加入切丝的红椒，快速翻炒均匀，最后调入盐和胡椒粉即可。
发布于 2025-05-01 19:39 回复
DOMO DOMO
红椒炒牛肉片，香辣可口。先炒牛肉至熟，加红椒翻炒，调味关键在酱油、料酒和少许糖，肉质鲜嫩，香辣十足。
发布于 2025-05-01 19:39 回复
某人某天 某人某天
红椒炒牛肉片，鲜美可口。先将牛肉切片腌制入味，爆炒变色后加入红椒翻炒。注意火候，牛肉嫩滑，辣味适中，色泽鲜艳，让人垂涎欲滴。
发布于 2025-05-01 19:39 回复

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