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芹菜炒蔬菜怎么炒好吃

芹菜炒蔬菜,如何搭配蔬菜种类、把控火候与调味,才能让这道菜色香味俱佳,炒得特别好吃呢？ 显示全部
芹菜炒蔬菜,如何搭配蔬菜种类、把控火候与调味,才能让这道菜色香味俱佳,炒得特别好吃呢？
100000617 2025-05-01 18:13

回答数 4 浏览数 17
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4个回答

小鵬 小鵬
芹菜炒蔬菜，首先将芹菜洗净切段，蔬菜如胡萝卜、洋葱切块。热锅凉油，先下蔬菜快炒至半熟，再加入芹菜翻炒，加盐、酱油调味。最后可撒些蒜末提味，快速翻炒均匀出锅。
发布于 2025-05-01 18:12 回复
100009960 100009960
芹菜炒蔬菜的美味在于新鲜芹菜的脆嫩与各种蔬菜的鲜甜相结合，首先将芹菜洗净切段，然后快速翻炒其他蔬菜如胡萝卜、青椒等，加入适量调味料如盐、酱油和蒜末，最后出锅前撒上一点香葱提味。
发布于 2025-05-01 18:12 回复
记忆 记忆
芹菜炒蔬菜好吃的方法：先热油，放入蒜末爆香，再加入切好的芹菜翻炒，最后加入其他蔬菜，调味后继续翻炒至熟即可。注意火候，保持蔬菜的鲜嫩口感。
发布于 2025-05-01 18:12 回复
天命最高 天命最高
将洗净的芹菜切段，搭配适量蔬菜翻炒。先用大火快炒蔬菜至断生，再加入适量油、盐、调料翻炒。注意火候，炒至色泽翠绿，口感爽脆即可。这样炒出的芹菜蔬菜美味可口。
发布于 2025-05-01 18:12 回复
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