问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

炒鲍鱼鱿鱼虾怎么炒好吃

炒鲍鱼鱿鱼虾,如何调配调料、掌握火候与翻炒顺序,才能让这道海鲜大餐美味可口、口感鲜嫩呢？ 显示全部
炒鲍鱼鱿鱼虾,如何调配调料、掌握火候与翻炒顺序,才能让这道海鲜大餐美味可口、口感鲜嫩呢？
Moo 2025-05-01 08:28

回答数 3 浏览数 25
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

假装在纽约 假装在纽约
先将鲍鱼、鱿鱼、虾处理洗净，锅中热油，依次下锅翻炒，加葱姜蒜、料酒、生抽等调料，快熟时勾芡，出锅前撒葱花。
发布于 2025-05-01 08:27 回复
我的网名最长长长长长长长 我的网名最长长长长长长长
炒鲍鱼鱿鱼虾时，先将鱿鱼切段、鲍鱼切片、虾去壳去肠线，分别用少许盐和淀粉腌制。热锅凉油，先下鲍鱼快速翻炒至表面微焦，再加入鱿鱼和虾快速翻炒至变色，最后加入适量调味料（如酱油、料酒、胡椒粉）快速翻炒均匀即可上桌。
发布于 2025-05-01 08:27 回复
星图商务咨询 星图商务咨询
炒鲍鱼鱿鱼虾时，先烫熟海鲜，再爆炒入味，加适量酱油、料酒、姜蒜提香。注意火候，保持海鲜鲜嫩。配以蔬菜，色彩更鲜，口感更佳。
发布于 2025-05-01 08:27 回复

相关问题

本月热门
最新答案