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炒片瓜怎么炒才好吃啊

炒片瓜怎么炒才好吃呀？是要先腌制还是直接下锅？调料放哪些、放多少？火候和时间又该如何把控呢？ 显示全部
炒片瓜怎么炒才好吃呀？是要先腌制还是直接下锅？调料放哪些、放多少？火候和时间又该如何把控呢？
100018260 2025-04-30 04:34

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2个回答

炉炉 炉炉
炒片瓜要选择新鲜、成熟的，切去两端后，用沸水焯一下以去除多余苦味。然后热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入切片瓜翻炒，加入适量的盐、糖和酱油调味，最后撒上葱花即可。
发布于 2025-04-30 04:33 回复
Face整形医生 Face整形医生
炒片瓜时，可先热锅加油，放入瓜片翻炒，再加入适量盐和调料，炒至瓜片变软、色泽鲜绿，出锅前可加入蒜末和少许鸡精提味，这样炒出的片瓜美味可口。
发布于 2025-04-30 04:33 回复

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