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广东炒竹笋丝怎么炒

广东炒竹笋丝有哪些技巧？如何调出鲜香口感？需不需要搭配特定食材？烹饪时火候怎么掌握比较好？ 显示全部
广东炒竹笋丝有哪些技巧？如何调出鲜香口感？需不需要搭配特定食材？烹饪时火候怎么掌握比较好？
我的网名最长长长长长长长 2025-04-29 16:08

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2个回答

尚·摄影 尚·摄影
广东炒竹笋丝的制作步骤包括：首先将竹笋去皮切丝，然后用沸水焯烫去除草味。接着热锅凉油，放入蒜末爆香后加入竹笋丝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
发布于 2025-04-29 16:07 回复
尐龍 尐龍
广东炒竹笋丝做法简单，先热锅加油，放入蒜末爆香，再加入竹笋丝翻炒，可根据口味加入辣椒、盐等调料，炒匀至熟即可。
发布于 2025-04-29 16:07 回复

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