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咸蛋黄炒瓜皮怎么炒

咸蛋黄炒瓜皮怎么做才好吃？瓜皮要怎么处理？调料有哪些？烹饪时火候和时间如何把握？求详细做法。 显示全部
咸蛋黄炒瓜皮怎么做才好吃？瓜皮要怎么处理？调料有哪些？烹饪时火候和时间如何把握？求详细做法。
深圳小胖土豆熊 2025-04-28 18:37

回答数 2 浏览数 4
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2个回答

废话 废话
将咸蛋黄切成小片，瓜皮洗净后切块。热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入咸蛋黄翻炒至出油。随后放入瓜皮快速翻炒，加入适量的盐、酱油调味，炒至瓜皮变软即可出锅。
发布于 2025-04-28 18:35 回复
旺达 旺达
咸蛋黄炒瓜皮的做法是：先将咸蛋黄煮熟并捣碎，再与瓜皮一同翻炒。可适量加入调料，如盐、酱油等，炒至瓜皮微焦，蛋黄均匀裹覆即可。
发布于 2025-04-28 18:35 回复

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